Qui a dit que la richesse du patrimoine ancien était forcément faite de vieilles pierres et d’artefacts ? Et si nous vous invitions à une fête populaire plusieurs fois centenaire toujours célébrée de nos jours ? Pour la Pentecôte, partons ensemble à Bourg-Saint-Bernard pour la fête du Pré de la Fadaise.
L’une des plus anciennes fêtes de France
Tous les lundis de la Pentecôte, Bourg-Saint-Bernard et ses environs se donnent rendez-vous dans ce pré, en contrebas du village, pour une fête désormais codifiée mais toujours très conviviale, et ce depuis plus de 810 ans ! Ce serait l’une des plus anciennes fêtes de France…
Des origines bien connues
La fête a été créée il y a plus de 800 ans, en 1211 pendant la croisade contre les Albigeois, menée par Simon de Montfort, envoyé du Pape Innocent III et du roi de France. La légende dit que c’est pendant le siège de Lavaur, que de courageux jeunes gens de Bourg-Saint-Bernard ont délivré des mains des assiégés le fils unique d’une riche veuve. Celle-ci, reconnaissante, aurait offert aux adolescents du bourg une grande fête équestre dans un de ses pré. Elle voulut que ce souvenir reste marqué à jamais et ainsi, cet événement fut célébré chaque année, le lendemain de Pentecôte. D’ailleurs, le nom même de Fadaise viendrait de l’occitan « fadesa », qui signifie « sottise », « bêtise », ou « folie ».
SOutenez l’association !
Véritable institution à Bourg-Saint-Bernard, le Pré de la Fadaise peut compter sur de nombreux habitants du village et des environs pour se porter garants de sa tradition multicentenaire.
L’association Pré de la Fadaise a pour mission d’assurer la préservation et la sauvegarde de la fête au fil des ans.
Un après-midi toujours mouvementé !
Si la fête s’éveille au matin dans les ruelles du village grâce aux étals des marchands et aux animations organisées dans les rues, les grandes festivités débutent à 14h, lorsque le maire sur son cheval inaugure le défilé à la tête d’un étrangère cortège de faux soldats avec leurs piques et de jeunes et fringants cavaliers. Vient ensuite un défilé de chars, aujourd’hui fleuris et décorés, souvent avec des perroquets, symbole et armoirie du village.
Sur des airs festifs, le défilé parcourt les 2km qui séparent le cœur du village du fameux pré. Commence alors la partie la plus traditionnelle de la fête : aucune fille ne devant rester debout, les garçons sont tenus de les porter au fond du pré, puis de les asseoir dans l’herbe le plus délicatement possible bien sûr ! L’objectif étant alors d’avoir droit à un « poutou » ou baiser, qui autorisera par la même occasion les demoiselles à se relever.
Ce grand moment de romance se prête surtout à de grands éclats de rire !
Ensuite, l’ensemble des participants cueillent l’Herbe d’Amour, une graminée ayant la particularité d’avoir ses fragiles feuilles en formes de cœurs.
Enfin, dans la partie la plus moissonnée, se déroule une grande course de chevaux. Le gagnant, après 3 tours de terrain, est nommé Roi du pré et peut choisir sa reine.
Le cortège se reforme alors, pour remonter au village et retrouver la fête foraine. Il y a un concours de confettis dans les rues parallèles, mais surtout de nombreux rafraichissements sur la place centrale du village. La soirée prend des allures d’une fête de village des plus joyeuse. Un feu d’artifices, tiré à la tombée de la nuit, et un bal concluent cette journée d’exception.
