Pour célébrer les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, Lauragais Tourisme et Toulouse à table vous donnent rendez-vous en juin au Moulin à six ailes de Nailloux pour partager une soirée gourmande et festive inédite.
Plusieurs animations étaient au rendez-vous en juin 2024
Voici un retour sur les festivités
Samedi 22 juin de 18h00 à 23h00
Au programme :
- Des visites gratuites du Moulin à six ailes de 18h00 à 20h00, départ toutes les 1/2 heures
- 3 foodtrucks de la région toulousaine, autour de 6 stands de produits salés et sucrés
- Une buvette avec des vins du Sud-Ouest
- Une animation musicale par la Banda Les Caramagnols et ses 25 musiciens
Toulouse à table pour vous servir !
Née le 9 décembre 2013, Toulouse à Table ! est une association toulousaine ayant pour but de créer du lien social autour de la Table. Elle permet aux acteurs partenaires de communiquer, se rassembler et partager autour du patrimoine gastronomique du Sud-Ouest.
Forte de son expérience culinaire et de son sens de la fête, l’association a rassemblé 400 000 participants autour de plus de 300 évènements depuis sa création.
Le cassoulet géant du Lauragais sur la place du Capitole
Chaque année, le temps d’une soirée, Toulouse à Table rassemble 2000 gourmands et gourmets sur la place du Capitole pour partager un cassoulet géant. Ce grand évènement est devenu une véritable institution toulousaine, et un symbole du savoir-vivre du Sud-Ouest.
Bon appétit !
En plus de Toulouse à Table, trois foodtrucks seront au rendez-vous pour vous proposer un large choix de plats régionaux et de cuisines du monde.
Les Tontons Ripailleurs
Vous êtes de bons vivants qui aiment se faire plaisir et profiter des petits bonheurs de la vie ? Pour vous rien de tel que de partager un délicieux plat « à la bonne franquette » ?
Les Tontons Ripailleurs partagent la même vision des choses et rendront ce moment inoubliable, autour de mets gourmands, authentiques et cuisinés avec amour. Mais attention ! Les Tontons Ripailleurs savent aussi mettre les petits plats dans les grands ! C’est avant tout une équipe de travailleurs acharnés, passionnés par les bons produits de notre terroir et surtout de sacrés bons vivants !
Pour la Guinguette au Moulin, les Tontons Ripailleurs ne viendront pas les main vides ! 3 stands seront présents pour vous servir :
- Un stand brasero : viandes & burgers
- Un stand plancha : couteaux & moules frites
- Un stand à huîtres
Amore mia
Amore Mia, c’est la Street Food Italienne à l’état pur. Avec leur fameuse Pizza à la pâte moelleuse et leurs Paninos généreusement garnis de produits italiens en tout genre, les gourmands sont aux anges !
Leur cuisine, faite avec amouuuur, rend chaque bouchée unique. Elle se compose de produits hyper locaux et de burrata… beaucoup de burrata… une petit boule de bonheur à portée de bouche ! Le tout sur un fond d’éco-responsabilité grâce à leur camion équipé de batteries et de panneaux solaire, que dire de plus ? Bon appétit !
Kumquat
Au delà du goût et du plaisir, la cuisine vietnamienne joue un rôle essentiel dans le lien social. Elle permet aux habitants de se rencontrer, d’échanger et de partager. En effet, son tarif abordable et la diversité des plats font qu’aujourd’hui, 90% des foyers vietnamiens ne cuisinent plus et sont habitués à se retrouver dans la rue aux heures des repas.
Originaire de Saigon, berceaux de la cuisine de rue, Châu a lancé son premier projet de restauration en 2010. Son souhait : retrouver les goûts de son enfance et les adapter à la culture française pour proposer un voyage culinaire rempli d’échanges et de rencontres.
Toulouse à Table !
Aux manettes de l’évènement, l’association sera également présente pour vous rafraichir et vous régaler de ses délices sucrés :
- Une buvette avec des Vins du Sud-Ouest en présence de l’IVSO (Interprofession des Vins du Sud-Ouest)
- Un stand sucré : gaufres, crêpes et nombreuses gourmandises
- Une animation musicale assurée par un DJ
En musique
Banda Les Caramagnols
Forte de sa présence dans de nombreuses fêtes locales, la troupe est constituée de musiciens avec des instruments à vent et des percussions, et offre un répertoire varié et un sens de l’animation participatif. C’est le dernier ingrédient incontournable pour une soirée festive parfaite, dans un esprit emblématique du Sud-Ouest !
