En Lauragais, les lieux et les occasions ne manquent pas pour mettre à l’honneur nos nombreux artisans et producteurs. Les marchés traditionnels et les boutiques de produits régionaux sont autant d’opportunités pour favoriser les circuits courts et s’assurer de l’identité 100% locale de vos achats. Vous y trouverez tout le panel du savoir-vivre du Sud-Ouest : le cassoulet du Lauragais, le foie gras, les vins régionaux d’Occitanie, les miels, la violette de Toulouse et de nombreux produits du terroir. De nombreux créateurs perpétuent également les savoir-faire locaux : bijoutiers, potiers, céramistes, et fabricants de produits cosmétiques à base de pastel.
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