Au rez-de-chaussée du tiers-lieu de la Minoterie de Gardouch, l'Echoppe offre un bel espace de 20m2 dédié à la gastronomie du Lauragais.

Ce petit commerce propose des produits alimentaires issus d'une production locale dans un rayon maximum de 50 kilomètres de Gardouch. Vous trouverez dans les rayons : des fromages, des légumes, des charcuteries, des laitages, des œufs, des bières, des jus de fruits, des limonades, des colas, des tisanes et même du café venu d’un torréfacteur installé à Venerque !
Le pain des boulangers gardouchois d’ "Au Pain Levé" complète la sélection.

Cette petite boutique propose aussi un espace de petite restauration toute la journée : œufs à la coque, tartines sucrées, gâteaux.

Un endroit unique, dans un cadre magnifique !

La minoterie de Gardouch

Au bord du canal du Midi, à quelques pas de l'écluse de Gardouch, cette ancienne minoterie a été transformée en tiers-lieu pour offrir une nouvelle vie à ce patrimoine historique du village. Ce bâtiment entièrement rénové abrite plusieurs espaces : l'épicerie de produits régionaux de l'échoppe, le café des minotiers, une grande salle multi-activité, et l'association Canal Coop qui anime les lieux autour d'un programme évènementiel riche et ambitieux. De grands moments à vivre aux beaux jours !

Ouverture

Ouvert toute l'année
JoursHoraires
Mercredi 13h30 à 19h00
Jeudi 13h30 à 19h00
Vendredi 13h30 à 19h00
Samedi 09h30 à 19h00
Dimanche 09h30 à 14h00 et 13h30 à 19h00

À découvrir à proximité

PERRINE SYVESTRE

PERRINE SYVESTRE

E-TROTT LAURAGAIS

E-TROTT LAURAGAIS

LAC DE SAINTE MARIE

LAC DE SAINTE MARIE

ZONE EVASION

ZONE EVASION

LAC DE BOURG SAINT BERNARD

LAC DE BOURG SAINT BERNARD

LAC DE L’ORME BLANC

LAC DE L’ORME BLANC

NICOLS

NICOLS

MINI GOLF AU BORD DU LAC

MINI GOLF AU BORD DU LAC

AQUAPARK 31

AQUAPARK 31

MUSEUM DU PASTEL

MUSEUM DU PASTEL

DOMAINE DE HURLEVENT

DOMAINE DE HURLEVENT

MARCHÉ DE PRODUCTEURS A CALMONT

MARCHÉ DE PRODUCTEURS A CALMONT

PENICHE SURCOUF

PENICHE SURCOUF

NAVICANAL

NAVICANAL

CENTRE HISTORIQUE DE LOUBENS-LAURAGAIS

CENTRE HISTORIQUE DE LOUBENS-LAURAGAIS

BALANQUIER

BALANQUIER

HOOK A LIP – PECHE A LA MOUCHE

HOOK A LIP – PECHE A LA MOUCHE

NAILLOUX OUTLET VILLAGE – SALLE DU COMPTOIR ISATIS

NAILLOUX OUTLET VILLAGE – SALLE DU COMPTOIR ISATIS

BANGKOK STATION

BANGKOK STATION

LA PETITE PLUME

LA PETITE PLUME

CASA DA SYLVANA

CASA DA SYLVANA

NEW SUSHI

NEW SUSHI

LES RIVES DU MEKONG

LES RIVES DU MEKONG

EMILIE AND THE COOL KIDS

EMILIE AND THE COOL KIDS

CAFETARIA MIDI PILE

CAFETARIA MIDI PILE

AUBERGE TERRE DES VENTS

AUBERGE TERRE DES VENTS

L’ENVIE DES METS

L’ENVIE DES METS