L'ESAT vous invite à découvrir sa gamme de légumes et fruits de saison ainsi que ses conserves de canards et volailles.
L'établissement produit des fruits et des légumes de saison sur une surface de 4 hectares qui comprend 3 serres. Les principales cultures se font au rythme des saisons : salades, asperges, radis, blettes, oignons, courges, tomates, aubergines, poivrons, haricots verts, fruits rouges, plantes aromatiques…
La vente aux particuliers se fait sur inscription.
Une autre manière de découvrir les produits de l'ESAT est de venir déguster de bons plats au restaurant l'Auberge Terre des Vents, à Nailloux.